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Ce classique fait un retour en force dans le monde des cocktails. Il fera un excellent remontant, à l’apéritif ou en digestif. Il suffit d’ajouter de l’eau, de la glace et de la vodka. Secouez puis servez dans un verre à martini classique garni de quelques grains de café.
Donne 4 portions.
70 g (2.5 oz)
POUR PRÉPARER PLUSIEURS PORTIONS:
Dans un petit pichet, mélanger 300 ml (1 ¼ tasse) d’eau froide et le sachet de mélange pour Martini Espresso. Remuer jusqu’à dissolution. Réfrigérer jusqu’au moment de servir. Préparer un martini à la fois: remplir un mixeur à cocktail de glaçons, ajouter 75 ml (⅓ tasse) du mélange pour espresso martini et 30 à 60 ml (1 à 2 oz) de vodka. Fermer, bien agiter et verser dans un verre à martini. Donne 4 portions.
POUR UNE SEULE PORTION:
Dans un mixeur à cocktail, mélanger 75 ml (environ ⅓ tasse) d’eau froide et 17.5 g (4 c. à thé) de mélange pour Martini Espresso. Remuer jusqu’à dissolution. Ajouter des glaçons et 30 à 60 ml (1 à 2 oz) de vodka. Fermer, bien agiter, verser dans un verre à martini et déguster!
Produit Québécois
