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Caquelon en céramique 2 pièces avec couvercle et une boîte de notre garniture érable et noix de grenoble. Un savoureux mélange de saveur d’érable et de noix croquantes se marient parfaitement avec un brie au four.
Le caquelon mesure 15,5 cm de diamètre pour 5,5 cm de profondeur (6 x 2,25 po), sa capacité est de 500 ml (17 oz).
Tout ce qu’il faut :
– Garniture pour brie érable et noix de grenoble (incluse)
– 14 g (1 c. à table) de beurre salé
– 15 ml (1 c. à table) de jus d’orange
– 225 g (8 oz) de brie/camembert rond
– 1 baguette, en tranches minces
Tout ce qu’on fait :
Préchauffez le four à 350°F (180°C).
Marquer la croûte supérieure avec un couteau OU enlever la croûte supérieure du fromage, en laissant les croûtes latérales et inférieures intactes. Placer le fromage avec le côté coupé vers le haut, dans un caquelon ou un poêlon. Dans un petit bol résistant à la chaleur, mélanger le sachet de garniture pour Brie avec le liquide et chauffer au four à micro-ondes 45 à 60 secondes. Couvrir le dessus du fromage avec la garniture. Cuire au four 15 à 20 minutes. Retirer le plat du four et servir avec de la baguette tranchée.
Produit québécois
